. Tavuk şiş tarifi Nasıl yapılır?Sıvı yağ, salça, yoğurt, sarımsak, tuz ve baharatları bir kaba alın ve güzelce sonra etleri kuşbaşından biraz iri doğrayın ve hazırladığınız sos ile güzelce saat kadar dinlenmesi için etleri buzdolabına sonra dinlendirdiğiniz etleri şişe dizin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine fırında 180 derecede ara ara çevirerek olsun...
Acılı, acısız, terbiyeli, sebzeli ya da sade olarak pek çok şekilde ve farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilecek tavuk şiş tarifini farklı bir marinasyon karışımıyla hazırlıyor, arpacık soğan ve kırmızı biber parçalarından yardım alıyoruz. Kemiksiz ve yağsız fileto tavuk göğüslerinden hazırlanan tavuk şişler diyet listelerine de uygun. HAZIRLAMA SÜRESİ30 dakikaTavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler800gramfileto tavuk göğsü4adetarpacık soğan1adetorta boy kırmızı biberMarinasyonu için1/2çay bardağızeytinyağı1adetlimon suyu1yemek kaşığıyoğurt1/4çay kaşığıtoz kişniş1/2çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber1adetdefne yaprağıServisi için1/4demetdereotuTavuk Şiş Tarifinin Püf NoktasıTavuk şişleri marinasyon karışımında, kapalı bir kapta ve buzdolabında vaktiniz varsa bir gün kadar beklettikten sonra da ızgara ya da ızgara izli döküm tavada Şiş Tarifinin Pişirme ÖnerisiArzuya göre marinasyon karışımına 1 tatlı kaşığı kadar hardal Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?Kemiksiz olarak satın aldığınız fileto tavuk göğsünü tavuk şiş hazırlamak için iri küpler halinde kolayca soyulabilmesi sıcak suda beklettiğiniz arpacık soğanları halka halka dilimleyin. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı biberi küçük parçalar halinde şişin marinasyon karışımı için; zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, yoğurt, toz kişniş, taze çekilmiş tane karabiber ve defne yaprağını tavuk etleriyle birlikte derin bir kapta az 20 dakika marinasyon karışımında beklettiğiniz tavuk parçalarını, bir tavuk, bir arpacık soğan dilimi, bir kırmızı biber parçası olmak üzere tahta şişlere ve zeytinyağıyla çeşnilenen tavuk şişleri, önceden kızdırdığınız ızgara ya da ızgara izli yağsız tavada yüksek ateşte, aralarda ters çevirerek olarak ya da servis tabağına tahta şişlerinden sıyırdığınız tavuk etlerini sıcak olarak bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Pamuk gibi dokusu enfes kokusuyla damaklarda yer edecek bir tavuk tarifimiz var! Karşınızda Tavuk şiş tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Tarifimizin videolu hali için HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakikaTavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler500gramkemiksiz tavuk butkuşbaşı doğranmış1/3çay bardağısu1/3çay bardağısüt1çay kaşığıtuz1/3çay kaşığıkarabiber1/3çay kaşığıkırmızı toz biber1çay kaşığıkekik2yemek kaşığızeytinyağı1çay kaşığıdomates salçası1çay kaşığıbiber salçası1dişsarımsak2adetbiber1adetkuru soğanTavuk Şiş Tarifinin Püf NoktasıServis için mutlaka soğan, maydanoz ve sumaklı salatayı eklemeyi ihmal etmeyin. Dürüm yapmak isterseniz daha önce paylaşmış olduğumuz lavaş tarifinden Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?Salçaları kaba alın, üzerine süt ve suyu ekleyip çırparak eritin. Ardından kendinize göre baharatları ayarlayarak ince ince doğrayıp ekleyip karıştırın. Zeytinyağını ekleyip karıştırın böylelikle marine sosunuz ekleyip homojen şekilde dağılana kadar karıştırın. Üzerini streçle kaplayıp buzdolabında en az 5-6 saat takmadan önce soğan ve biberi tavuğun boyutu kadar küp küp doğrayıp şişlere takarken biber, tavuk ve soğan olarak hazırladıktan sonra tercihen kızgın bir döküm tavada 4 tarafı toplam 12-14 dakika pişecek şekilde çevire çevire ızgara yapın. Afiyet olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Çok fazla zamanınızı almayacak, sevdiklerinizle keyfini çıkaracağınız farklı bir tarif için tavada tavuk şiş ideal bir seçim. Dışarıda tükettiğiniz tavuk şişten çok daha lezzetli, hafif ve sağlıklı bu tarif sizi mest edecek. Peki tavada tavuk şiş nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tadına doyum olmayan tavuk şiş tarifi... Malzemeler 2 adet bütün tavuk göğüs1 yemek kaşığı sulu yoğurt/ayran1 tatlı kaşığı salça1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı nane1 çay kaşığı kekik1 yemek kaşığı zeytinyağ1/2 çay bardağı sıvıyağ Yapılışı Tavuğu büyük küpler halinde doğrayın. Yoğurt, salça, tuz, zeytinyağ ve baharatları ekleyip harmanlayın. Buzdolabında yarım saat bekletin. Tavukları şişlere dizin. Sıvıyağı geniş bir tavada kızdırın. Şişlerin her yanını iyice kızartın. Lavaşın üzerine alıp doğranmış soğan, közlenmiş domates ve biberle servis yapın. Afiyet olsun!
tavada tavuk şiş nasıl yapılır